1:689レスCP:17
【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 5
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/03/16(土) 17:48:13.53 ID:upXUkmZ5
- イタリア料理について語り合いましょう
下記は本スレの禁止行為とします
・過度な批判や誹謗（ひぼう）中傷、個人に対する攻撃や嫌がらせ
・不謹慎・配慮に欠ける批判や悪口
・差別的発言・差別用語の使用
また馬鹿、アホなどの侮蔑的な言葉の使用は出来るだけ控えましょう
前スレ
【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 3
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1693971848/
【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 4
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1702863009/
- 680 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 17:33:39.42 ID:eGlcii/A
- と独り言
- 681 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 02:23:06.26 ID:ZFQS8jJL
- イタリア料理の文化以前の問題だと思う
というかもはや日本人って基本料理すんの嫌いだと思ってる
忙しいってのが一番原因なんだろうけど
- 682 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 02:28:30.96 ID:p1wujMMa
- お前スピード違反で捕まったらみんな出してるとか言いそうだな。
- 683 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 04:47:10.54 ID:6PbMM8gu
- >>681
俺も日本人てアメリカ人並に料理大嫌い外食大好きな民族だと思ってる
でもその理由は面倒とかじゃなくて一番の問題は住環境なのよ
単純に一軒家でも賃貸アパートでも家が狭すぎてその結果キッチンも狭すぎるからそもそも料理なんてまともにできるキッチンじゃねーんだよ
アメリカイタリアフランススペインなんかNYとかロンドンとかパリとか例外として都市部のアパートは狭くてもキッチンはそれなりに広くてオーブンもあってちゃんとしてんだよ
よっぽどの富裕層の住宅でもないかぎり日本のキッチンて世界的に見ても本当に狭くて機能性も低くてクソなんよ
あと欧米は庭なんかの外で料理することも多いから汚れが気にならないから掃除が嫌になることもないってのもある
日本のゴミみたいなキッチンで揚げ物とかトマトソースとかビステッカとか作りくねーもんワイン入れてフランベなんかも馬鹿みたいに跳ねてドロドロになるしな
- 684 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 06:47:13.12 ID:/uTkwWPl
- 時間がどれだけあるか、
外食が近くにどれだけあるか、
外食の価格帯はどれだけ安いか、
中食がどれだけ充実してるかでしょ。
- 685 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:01:17.81 ID:CV2EQkLA
- 日本製オーブンの容量はせいぜい35リットルくらいだけど、
海外製だと70リットルくらいが基準だな
欧米では鍋ごとオーブンに突っ込んで火入れする料理が多いし、
料理に無駄な手間かけないイメージはあるけど
- 686 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:02:42.75 ID:tiCx8dFY
- 外食、中食が増えたのは単身世帯、共働きが増えたからじゃないかな
キッチンが狭いからという仮説は面白いけど内食、外食をする理由に上位には上がってこないみたい
内食を支えていたのは女性、母親であり日本ではマンマの味は薄れているんでしょうかね
- 687 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:21:07.18 ID:DstNxCoW
- マンマの味を強調したのはかつてのおふくろの味をイタリアにかけただけで内食は女性が作るべきとは思ってないので悪しからず
- 688 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:41:18.58 ID:/uTkwWPl
- 専業主婦で真昼も夜もマザコン息子が飯をせがんで、ママの料理は1番だよ！と毎日言われたら頑張るわな。
- 689 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:46:07.87 ID:/uTkwWPl
- 中華圏みたいに、周辺に激安店あれば
飯作らなくなるだろう。
日本でも家の眼の前でラーメンやカレー、牛丼とかが100円とかの店がひしめき合ってたなら自炊する文化はなくなる
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2:281レスCP:7
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.71【栄養】
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/03/16(土) 09:32:14.03 ID:F9Br6/Ke
- 知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。
さあ、語れ！ 和め！ 作れ！ そして、食え！
# 「2chしてんじゃねーよ」「PC売れ」等のツッコミは不粋なので禁止。
# 食費だけ無い人から収入一切ない人まで歓迎。また貧底料理に金額の基準はなし。
# 無料で手に入る食材の話題は荒れやすいので注意。
# 既出レシピ歓迎。そこに知恵を付け足そう。
なおコテハン、ペット、貧乏自慢、過剰な自治等のスレ違いの話は禁止。
また荒らしはスルーか専ブラのIDのNG指定で回避。相手する人も荒らし。
前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.67【栄養】 [転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1442756089/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.68【栄養】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1615450455/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.69【栄養】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1670026129/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.70【栄養】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1696750772/
- 272 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 19:59:00.44 ID:1BZmqMy1
- 金無いからジャガイモだけでカレー作ったけど美味いわ
カレールーは優秀だな
因みにジャワカレー中辛
- 273 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 22:54:23.79 ID:VmAmBNiK
- >>272
贅沢だな！ジャワ
- 274 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 00:06:37.51 ID:2Uos/7hO
- 節約カレーで、野菜１種類だけにするなら、俺ならタマネギかな
- 275 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 00:53:05.77 ID:1HIJW3Em
- 自分も玉ねぎかな
ただ、西城秀樹が亡くなったときにバーモントカレーを買ってみたんだけどいつも使ってるカレーより「塩辛く」感じた
スパイスの辛さではなく塩辛く。困ったなと調べたら他にもバーモントカレーでそう感じた人はいるようで
じゃがいもを入れると塩分を吸ってくれるとのこと。入れたら確かに塩辛さが収まった
他の安いカレールーだとそんなことはなかったのだが
- 276 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 03:38:46.75 ID:QVuy3y0l
- タマネギカレーだと食べ応えなくね？
ジャガイモかニンジンが良いな
- 277 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 03:42:53.17 ID:eCltK7dB
- 腹減った
カレールー（ゴールデンカレー）は有るけど、食材がネギと小松菜しかない
微妙だなこれ
- 278 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 03:44:13.27 ID:eCltK7dB
- ハウス食品のサイトにネギカレーあったわ
って事はネギ入れても美味しいのか
タマネギと親子みたいなもんだしな
- 279 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:03:52.70 ID:78AGXEgu
- どんなに貧乏だったとしても野菜一種類縛りってのは無いわな。
日本人はどんなに手間暇かけても多少のお金をかけても彩りや香りに一品添えて見た目にも心にも豊かさを求めて来たんだよ。
例えば山椒の葉っぱだったり紅葉🍁の葉っぱなんかね。
ニンジン🥕なんてのも食べると共に色による存在価値が大きいんじゃないの？
この日本の心ってのわからない民族いるけど、そんな奴らとは相容れないと心から思うね。
どんなに底辺にいて貧乏だったとしても、気持ちや意識、心の豊かさなんてのまで一緒に引き摺り落とされないように生きて行きたいわ。
- 280 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:16:12.80 ID:iSK91wir
- ↑こんなスレで何かっこつけてんだ？バカ？
- 281 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:22:56.94 ID:9jTy7Bpx
- 人参嫌いじゃないけど野菜ジュースで摂れるかなと
どれか1つなら玉ねぎだな
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3:131レスCP:3
カレー大好き！52皿目
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/03/16(土) 07:18:48.86 ID:i4JxSq5W
- カレー料理の総合スレッドです。
カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！
※インドにカレーという料理はありません
なぜならカレーとはwikiにもある様にイギリス始め欧州が名付けた完全なる外来語だからです
外来語ということはもともとその土地にないから外来語な訳でインドではインド料理の汁物料理その他含めて全て固有の名前が付いています
総称としてのカレーという料理もありません
よってインドにカレーという料理は存在しません
カレーはイギリス人がインド料理を真似てタミル語のカリを用いてcurryと名付けたカレー粉を初めて作りました
そしてイギリス人の作ったcurryが日本含め世界に広まりました
このことからもインドにカレーという料理は存在しないということが言えます
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
カレー大好き！51皿目
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1687932996/
- 122 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 05:30:00.74 ID:h0SqIVqt
- なぁて！
- 123 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 08:13:02.07 ID:mvuMyBxU
- >>121
2week
- 124 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 10:16:56.20 ID:NH/gHWuz
- >>120
カスまろは黙っとけ
- 125 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 10:40:04.42 ID:h0SqIVqt
- ふざけるなぁ！こくまろどうしたらいい？
- 126 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 15:56:24.68 ID:mvuMyBxU
- 踏みつけろ
- 127 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 17:17:30.39 ID:h0SqIVqt
- ざっけんなよ！！
- 128 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/15(月) 04:22:21.16 ID:tbbh9s13
- こくまろぉぉぉぉぉ
- 129 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 07:23:00.68 ID:vpop1LL/
- カレーの味や風味を決める三要素と言われてるクミン、コリアン、フェネだが、
カレールーやレトルトカレーに一つだけちょい足しするなら、その三要素の中ならどれになるの？
赤缶は優れているが、ほぼ完成されてるルーやレトルトカレーに足すには不要な物も多い気がする
- 130 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:38:49.60 ID:/uTkwWPl
- 韓国人は入れないかな
韓国から来た料理youtuberも入れない
- 131 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 09:18:06.02 ID:nyd98OYS
- くだらないにもほどがある
こうやって書かれても相手してくれたと喜ぶだけなんだろうけど
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4:66レスCP:8
Youtubeにある料理人の動画 本格紹介スレ 21
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/17(水) 11:05:59.15 ID:SIevsHXe
- 前スレ
Youtubeにある料理人の動画 本格紹介スレ 20
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1704731391/
- 57 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 06:44:05.31 ID:jA8Bk41W
- 山田
【卵とトマトの激うまパスタ】ふわふわの卵を乗せたアマトリチャーナ カプチーノ風の作り方
- 58 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 13:53:12.97 ID:oTLUEeAJ
- 【それぞれの素材の味を楽しむ】菜の花のペペロンチーノ【Aglio olio peperoncino e nanohana】
s://youtu.be/N7NTDlsDnRs?si=jvkNrg-yrRejB58Z
- 59 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 14:50:00.89 ID:rDT7efzk
- 【一緒に作って食べよう生配信】アスパラとベーコンのスパゲッティ！
tps://www.youtube.com/watch?v=JIZEw1zuJtM
- 60 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 17:29:47.87 ID:eGlcii/A
- いろんなシェフが「ペペロンチーノが1番再生数回る」
って言ってるけど、何で？
１つ見たら、ほぼどこも一緒だろうし、
落合が言う「具材入った方が美味いに決まってる」のとおりだと思うのだけど。
- 61 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 17:41:12.12 ID:rcEvLilz
- >>60
ペペロンチーノとチャーハンは、ほとんどの人が作ってみたいと思うからじゃね？
料理初心者、イタリア料理初心者も見るから。
- 62 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 00:11:19.13 ID:zdZO2ynu
- >>60
誰でも作れるから。そのせいでプロのより俺のが上手いとか乳化出来てないとか文句言うために見てるような奴が集まってる。
- 63 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 06:29:43.35 ID:fqytZ8JN
- 長野県の人間は性格悪い
これは本当
- 64 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 06:43:12.96 ID:mUNRl4yP
- ペペロンチーノ、このスレでも既に6回も動画紹介されてて、ウザって思う。
- 65 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 06:49:49.03 ID:xh5OuNlu
- 日本の食材を使ったイタリアン！ルイジさんの車夫風スパゲッティ
http://youtu.be/yJj5YXy7Xz0?si=wgzktVN-34i-HnRs
- 66 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 07:10:21.92 ID:8yEGidVU
- 余計なことするな！シンプルなのにここまで美味しくなる！？食べた人が全員驚いたツナレモンペペロンチーノ【 料理レシピ 】 www.youtube.com/watch?v=AOX1AN31EvI
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5:51レスCP:31
酒の肴～117品目 【総合】
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 19:04:53.51 ID:dNCWMPPN
- おいしいお酒においしい肴、楽しく食べて楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう
みんな酔っ払いさんです、多少のスレチはご愛嬌です
●お惣菜、おばんざいの話題もOKです
●料理のレシピや美味しいお酒、合わせ方などコツなど色々教えて下さい
●お酒ビギナーの方が合わせてる肴も募集しています
●酎ハイやノンアルに合わせてるおつまみも教えて下さい
＝＝注意事項＝＝
■コテハン、荒らしは完全スルーしてください（NG推奨）
■造語症「カトリン」は使用禁止
■逃亡しかできない荒らしポン太のスレの使用は禁止
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
酒の肴～116品目
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1711780644/
- 42 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 19:35:11.34 ID:SOhesx5B
- 厚いハムw
筍の味噌焼きww
全部IDロリコロケフッ爺いの妄想でしたw
- 43 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 20:10:57.74 ID:KPBS9M1Z
- さすがアホポン太wwww
おじいちゃん必死すぎwww
ID:SOhesx5B
ID:sVmtFaqZ
ID:J6wNlW7n
ID:0h2mkDeh
ID:NmEuo9tA
- 44 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 20:11:46.59 ID:XGo8DmEq
- 今日は豚すき鍋と買ってきたたこ焼きで
- 45 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 20:53:34.30 ID:W3ZpkPL9
- >>43
不自然に1つ抜けてる
理由無くageてるこれだよ
>28 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2024/04/24(水) 14:50:52.47 ID:aFFdTCr2
>これホントに二人でレスバしてんの？？
>どっちの文章も意味不明でなぜお互いに内容を理解してレスを返せるのかが不思議なんだが。
どういうことか説明求む
- 46 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 20:59:26.25 ID:SOhesx5B
- >>44
厚いハムと筍の写真は？
たこ焼きの包み写真であげてみ？乞食
- 47 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 21:27:32.45 ID:m1pjZZQK
- 必死チェッカーもどき 料理より
http://hissi.org/read.php/cook/20240424/S1BCUzlNMVo.html
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 274日目
＞847 ：ぱくぱく名無しさん[]：2024/04/24(水) 20:00:53.86 ID:KPBS9M1Z
＞頭悪い独居ジジイどものエサ自慢ワロエルwwwww
いつもの事なのでガンスルー
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1712793978/847-
自分で魚をおろして肴にしている奴 45
＞62 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2024/04/24(水) 20:10:22.21 ID:KPBS9M1Z
＞>>60
＞アホで荒らししかできないポン太wwww
酒の肴〜117品目 【総合】
＞43 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2024/04/24(水) 20:10:57.74 ID:KPBS9M1Z
＞さすがアホポン太wwww
＞おじいちゃん必死すぎwww
これルーター電源カットして10分経過し
IP変わったと思いきや元のままのパターン
>>1のガチキチオジは何をしたいんだ
- 48 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 21:51:14.96 ID:hK2+bL2u
- >>44
たこ焼きいいな
たまにめっちゃ食べたくなるんだよな
- 49 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 22:01:42.96 ID:LKVB50C3
- エサって・・・
周囲の人間をよほど侮蔑し見下してないとできない言い方
- 50 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 22:22:04.53 ID:VqsTlSgA
- 締めは麦トロご飯で
- 51 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 06:55:52.86 ID:aK/DgTLb
- >>47
うわあ相変わらず他スレでも構ってもらいたくてウザ絡みしてらあ…終わっとる…しかも恐ろしく小心者だから基本IDコロコロで身バレ予防wwバカだからそれも徹底できず。
人って自身の言われたら困ること相手に嫌味で言う傾向あるから。IDコロオジって独居老人なんだろうなあ だから寂しいんだな。
仕事はたぶん飲食等のサービス業。レスする時間がだいたい昼過ぎ2時前から。ランチタイム終わりで休憩に入るからだろう。
午前にレスする余裕ないのはランチ用の仕込みで早くから仕事してるのかね。
あとレスする曜日から土日はどちらかは仕事しているようだから完全週休2日制ではないようだね。
世知辛いね
何れにせよ定年後にサービス業に従事しなきゃならない稼ぎの悪い寂しがり屋なんだから人と絡みたいならもう少しまともに接するように生まれ変われよ。ま、ここまできたらもう手遅れか。
死ぬまでウザ絡みしているだろうからレスが数週間止んだら念仏唱えてやるからな。ありがたく思えるならウザ絡みは1日1レスとかにしろよ。
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6:5レスCP:0
雑談スレ＠料理
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/20(土) 06:06:19.72 ID:kU621LC3
- スレ数少ないので、料理に関してなんでもかんでも
- 2 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/21(日) 05:56:54.09 ID:pQO/LwxU
- カレー粉とツナ缶
あと何を買おうか？
- 3 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/21(日) 07:14:30.96 ID:oaHRm+pa
- サッカー U-23 アジア杯
日本代表 vs. 韓国代表
4/22(月) 22:00 ｷｯｸｵﾌ
地上波 テレビ朝日 生中継
フィッシュ＆チップス準備して飲むのは試合が始まってからだな
- 4 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 13:19:39.64 ID:86B0RxXn
- 春の味 のらぼう菜
- 5 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 05:30:20.51 ID:GSDtq0uW
- 大根のカレーを作った
けっこう美味い
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7:891レスCP:63
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 274日目
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/11(木) 09:06:18.97 ID:tXxk9fCJ
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）
お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）
※ 次スレは>>980が立ててください
※前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 273日目
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1711758156/
- 882 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 05:47:57.34 ID:BG/X6QPD
- トマト缶と冷凍肉とパスタあれば生命維持できるだろ
具なしカレーはさすがに虚しい
心が死ぬ
- 883 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:31:19.61 ID:pFAOSfuI
- 暑くなってきたのでそうめんのターンに突入する
コスパもいいし腹持ちもいい完全食
- 884 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 08:40:17.22 ID:+u7kYySa
- 小麦粉と塩
- 885 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 09:34:28.00 ID:yX+C0860
- そうめんは刻んだ梅干しが時々欲しいぜ
- 886 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 09:35:43.81 ID:yX+C0860
- トマ缶は最安価68円から100%以上値上がりしてしまったぜ
オリーブ油の値上がりとともに痛いぜ
- 887 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 09:45:13.62 ID:VCCtwTG+
- ちょい前まで900円だったコンパネが2200円だぜ、こんぱねーぜ
- 888 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 09:48:47.97 ID:5LU1T63m
- たまに弁当コーナーでそうめんの弁当？売られてるけどあれ売れるんかな？っていつも思ってるｗ
原価20円くらいっしょ自分で茹でれば
- 889 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 10:04:49.68 ID:yX+C0860
- 20円で作ってから家
- 890 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 10:15:27.56 ID:hVrBpkpA
- 弁当なんてのは作って洗いものするのが面倒or困難な時に買うもんだろ
内容がどうとかいう問題ではない
- 891 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 10:31:10.38 ID:+u7kYySa
- 昼飯、八割そば半玉豚肉50g位人参かき揚げ玉ねぎ桜えびかき揚げ卵青ネギ
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8:36レスCP:0
【具沢山？】味噌汁総合スレ その7【汁沢山？】
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/03/16(土) 07:23:28.97 ID:i4JxSq5W
- 全国味噌マップ
http://www.marukome.co.jp/miso/type/
味噌の種類
http://www.marukome.co.jp/miso/
味噌の種類
http://www.hikarimiso.co.jp/enjoy-miso/encyclopedia/type.html
だしの種類
http://lidea.today/articles/973
だしの種類や味噌との組み合わせ
http://www.ajinomoto.co.jp/hondashi/misoshiru/dashi/index.html
味噌汁の栄養について
http://allabout.co.jp/gm/gc/476426/
前スレ
【具沢山？】味噌汁総合スレ その6【汁沢山？】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1669755800/
- 27 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/04(木) 20:55:45.97 ID:kwxcplI+
- >>20
器を両手で持ち上げてからその下で箸を持ちあげるのが当たり前の持ち方なんだが…ご存知ない？
http://sikisaisai.jp/watable_240305/
>>14のようにちゃんと箸の上げ下げをやる人は椀を右に置かなきゃやりにくくて仕方ないだろうなぁ
>>15みたいに箸握ったまま片手で椀を取るような人は奥が楽なんだろうし
- 28 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/05(金) 05:35:17.30 ID:ayz6wY4K
- 最近はとりあえず味噌汁でほっとしてから
朝飯に何を食べるか考える
- 29 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/06(土) 15:55:09.13 ID:4D7IY0CV
- 子供の頃、同級生の農家で醤油や味噌を作っていると聞いて驚いた
- 30 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/09(火) 08:01:01.94 ID:qa08NPn8
- 野菜の具多めの信州味噌の味噌汁が好き
- 31 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/14(日) 11:15:11.55 ID:LDf6Maed
- 今朝は三つ葉と液味噌とお湯だけだった
- 32 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/18(木) 20:29:50.79 ID:Iv+qaaYJ
- 今春採れた半干しゼンマイ頂いて
塩抜きして油揚げとみそ汁にしたら絶品だった
- 33 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/18(木) 21:49:37.50 ID:eZ6BL22f
- >>32
ゼンマイの苦味と味噌のハーモニー美味そう！
- 34 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/20(土) 11:32:23.17 ID:n2qGU8Bn
- ミルク味噌スープも美味い
- 35 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/20(土) 11:49:41.39 ID:C1imrHxR
- そこにご飯入れるおじやは至高
- 36 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 03:30:28.90 ID:/PQ14xR6
- そういえば、朝、味噌汁を飲むようになって風邪をひかなくなったわ
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9:210レスCP:5
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ51
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/03/16(土) 11:36:04.17 ID:CZw4BaiB
- ■はじめに
「ぐぐれ」「ばか」「あほ」「かす」など質問者を罵倒するぐらいならばスルーしましょう。
ここは優しくお母さんのように答えてあげるスレin料理板です。
※次スレは>>980が立てて下さい。
○踏み逃げ厳禁
○スレ立て不可の方は踏まないように気をつけて下さい
○ホスト規制等で立てられなかった場合は宣言して他の方に依頼して下さい
○980を超えても新スレが立っていない場合は書き込みを控えるようにして下さい
【前スレ】
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ50
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1686172258/
- 201 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 16:42:42.34 ID:FyUilGtA
- 和食麺処サガミ
- 202 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 13:15:24.04 ID:l2hGmDh3
- 焼そば専門店 バソキ屋
- 203 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 15:42:09.42 ID:wQV4U9tL
- 炊飯器に鶏肉入れて一緒に炊き込むって料理有名だよね
あれやろうとしたらなんか米だけ固く上の方は脂でベトベトになってた
水分量とかどうしてるん？
ちなみに臭いからネギの青いとこ必須だと学んだ
- 204 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 16:22:01.90 ID:n/w/9EOL
- えー炊飯器任せだけでおいしく出来上がるけどなあ
- 205 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 16:23:06.47 ID:n/w/9EOL
- ちなみにうちは刻みショウガと炊き込む
- 206 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 16:43:12.41 ID:gyJFzeks
- >>203
簡単料理でも一応レシピ動画とかで毎回簡単でも手順確認した方が大体うまくいく
自分もカオマンガイは簡単で上手くて何回もやるけど毎回動画は流し見してる
肉の下にネギの青いところを敷くのは臭み取りの意味もあるが、冷たい鶏肉の塊に当たったところは米がうまく炊けないので断熱層としても働くらしい
一番は肉を常温に戻す一手間をしておくことだとは思うけどね(肉料理の不文律としても)
今の炊飯器のマイコンは優秀だけど鶏肉の生焼けの失敗も防げるよ
>>204
よっ、料理上手w
>>205
生姜もニンニクも入れちゃうぜw
- 207 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 16:58:01.83 ID:l2hGmDh3
- 伝説のすた丼屋
- 208 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 18:52:27.56 ID:l2hGmDh3
- 中華料理 牡丹園（長崎県）
- 209 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 01:32:34.46 ID:IdrlAvMk
- スタミナラーメン
- 210 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 02:25:32.37 ID:IdrlAvMk
- BARNEY’S BURGER
BARNEYS BURGER
バーニーズバーガー
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中華料理 2
- 1 名前：ぱくぱく名無しさん 2021/08/23(月) 13:47:46.63 ID:cakeu8LH
- 中華料理について
前スレ
中華料理
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1050792691/
- 713 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 03:10:27.49 ID:ZF8xN4LP
- 中国じゃロバ食うのな、馬に似てるしわりに美味しいのかな？
- 714 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 19:09:33.29 ID:P+wo+7MM
- 安めの牛肉とほとんど同じ味
- 715 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 19:23:05.98 ID:MVwJsJL3
- >>714
お前らこいついつも料理板を荒らしてるキチガイだから無視しとけよ
ID:P+wo+7MM
http://hissi.org/read.php/cook/20240423/UCt3bys3TU0.html
- 716 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/23(火) 19:29:29.83 ID:Hscj5sbC
- 酒の肴～117品目 【総合】
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1713866693/
- 717 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 14:54:58.48 ID:0h2mkDeh
- >>715-716
ここ荒らした基地外のくせにお前用隔離スレ宣伝しにくるなカス
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1629694066/689
- 718 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 16:32:30.90 ID:iEQWkRA4
- >>717
自己紹介乙w
自分擁護乙w
ポン太くんwww
- 719 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 17:07:16.14 ID:jJhlZDHX
- お前ら自家製ラー油作ってる？
- 720 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 17:26:05.09 ID:hyWdAJbs
- >>719
作ってるよ
ガーリックチップ入れたりしてる
- 721 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/24(水) 18:53:13.41 ID:l2hGmDh3
- 中華料理 牡丹園（長崎県）
- 722 名前：ぱくぱく名無しさん 2024/04/25(木) 01:33:08.30 ID:IdrlAvMk
- スタミナラーメン
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